Di Sulawesi Kopi Arabica utamanya tumbuh diperkebunan didaerah pegunungan Tana Toraja, sehingga kopi Toraja sangat terkenal di Indonesia. Terletak di tengah pegunungan Sulawesi Selatan.

Disebelah selatan Tana Toraja terletak Enrekang dengan kotanya Kalosi yang juga terkenal dengan hasil kopinya. Selain itu daerah Mamasa [sebelah barat Toraja] dan Gowa [sebelah selatan Kalosi] juga menghasilkan kopi yang berkualitas bagus walau tidak seterkenal kopi Toraja.

Sulawesi secara geografis memang sangat baik untuk tumbuhan kopi karena kandungan zat besi didalam tanahnya cukup tinggi yang berpengaruh pada rasa kopi yang dihasilkan.

 Sebagian besar perkebunan kopi di Sulawesi dipunyai oleh perkebunan kecil serta mempunyai cara pemrosesan kopi yang unik, rasa kopi dari Sulawesi sangat enak dan juga bersih.